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黑龙江山东散白酒介绍粮食酒与勾兑酒的区别?

来源:http://heilongjiang.sdyuxianfang.com/news499429.html
发布时间:2020-11-11 17:51:00

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  粮食酒与勾兑酒的区别
  一,制作原料上不同
  纯粮白酒是采用谷物如麦黍、高粱、玉米、等粮食,经发酵、曲酿、蒸馏而成的一种酒。勾兑白酒则是利用食用酒精加上一定的水和调味酒勾兑出来的白酒。
  二,制作成本不同
  纯粮白酒由于其采用的原料和复杂的工艺,成本高,价格贵。勾兑白酒由于其快捷性,所以成本低,价格也低。
        
  三,所需时间不同
  纯粮白酒经过原料蒸煮、冷却加翻料、入窖发酵、蒸馏取酒、装坛窖藏等环节,因此所需的时间较长。勾兑白酒是在不需要传统制酒的工艺程序,用固态法生产的白酒加入稀释酒精既成,用时短。
  四,口感差异
  纯粮酿造的只有普通白酒和高品质白酒 ,因此保证了酒的原本香气,口感好。勾兑白酒因其勾兑白师的技术水平差异,口感不一,通常饮后会上头。
以上就是关于粮食酒与勾兑酒的区别介绍,希望对大家有所帮助,如想了解更多内容欢迎点击山东黑龙江散白酒网站。

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